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5、茶葉蛋(一)

2025-08-12 作者: 一時二

次日一早,葉子上還凝著晨露,黎書禾就收拾好東西,穿過蒙蒙雲霧去集市采買了。

她準備做一鍋茶葉蛋。

除卻需要丁香、茴香、八角等等香料還有茶葉以外,還需買一個大的粗陶甕。

茶葉有很強的堿性,若直接放入鐵鍋中燉煮,不僅味道會變質,鐵鍋也容易生鏽。

如此這般,手裡的銀錢怕是不太夠。

但事已至此,她的話也放出去了,無論如何都得往前頭邁去。左不過少買一些食材,等明日回了本,再多買一些雞蛋來鹵煮販賣便是。

也幸好今日她背了個大竹筐,能裝得下不少東西,等買齊所有東西後,這才有空去菜場挑選雞蛋。

大胤朝的雞蛋並不貴。

許是家家戶戶都養了不少母雞的原因,差不多三個雞蛋才隻要一文錢。

但她兜裡隻有先前那一點銀錢,約莫隻有二、三兩銀子。方才買了不少香料,又買了兩個特彆大的陶甕,差不多已經用的七七八八。

還要預算著留一些以備不時之需。

況且也不知道這兒的人對茶葉蛋的接受程度,黎書禾也不敢托大,隻先買了一百個雞蛋。

若是賣的好,便再繼續做這門生意。若賣的不好,大不了再換一個吃食賣唄!

反正她會做的吃食可多了去了。

……

簷角下還垂著三尺冰淩,撲閃閃地泛著亮光,黎書禾背著個大竹筐回到盧記食肆。

食肆前頭今日生意尚可,但隻有盧方一人,確實有些忙不過來。因此,不通廚藝的吳氏也隻能硬著頭皮頂上。起碼能幫著收收銀錢,或者給食客上麵。

甫一踏入,便聽見舅舅和舅母的爭執聲響起。

盧方斥責了一句:“都怪你,好好的給禾娘說什麼親事。”

吳氏氣衝衝地說道:“我哪知道禾娘主意這般大,可不都是為了她好!”

“現下也不知道她那攤子生意怎麼樣,讓她就在我們這旁邊先支個攤子還不肯,非得到外頭去!”

“那還不是禾娘怕擔心搶了我們家食肆的生意。”吳氏說著,音量又拔高不少,“還說我呢,你這個自己當舅舅的昨兒也不會多勸兩句。”

“唉!”盧方重重地歎了口氣,又說道,“這禾娘真搬出去了,日後要嫁人的時候怎麼辦,不行,等她回來我還得跟她好好說道說道。”

“是該說道,還有,你也得好好勸勸禾娘,張嬸家的不喜歡,到時候也可以多相看幾家的。”

“知道了知道了。”

說著,盧方便往外走去,迎麵撞上了回來的黎書禾,腳步不由一滯。

盧方想著方才他和吳氏兩人的對話,麵露尷尬道:“禾娘回來了啊。”

吳氏腳步緊隨其後,見著人忙笑著招呼,想隨意說兩句緩解一下氣氛:“禾娘這是買了什麼?準備做什麼好吃的?到時候可得讓舅母先嘗一嘗。”

黎書禾權當冇有聽見方才那些對話,將竹籃放下後衝著兩人笑道:“是一種新鮮吃食,阿舅和舅母隻管等著嘗便是,我還想讓你們也提提意見呢。”

“那你快管自己忙活去吧,說的舅母現在嘴巴就饞了。”

……

這食肆的後院的一出小插曲,前麵的人倒是一無所知。

昨日大理寺等人來盧記食肆吃了一碗雲吞麵,回去後念念不忘,今日來蘭香院問話之餘,就想著順路過來打打牙祭。

丁?走到這食肆後還心有悸悸,驚恐地拍著自己的胸脯,一邊罵罵咧咧:“這殺千刀的掌勺,今日大理寺的食堂居然做了葡萄燉土豆,黏糊糊一團,看著像是豬糠!”

康墩接過話茬:“不能再這般下去!我等必要說服少卿大人招一個新廚師。”

其餘兩個人對視一眼,也同樣麵露苦色,看來飽受這食堂之苦久矣。

呂一璋好歹是他們這群人裡品階最高的,最後隻得一點頭,壯士斷腕般沉吟道:“等擬好文書,我等一同簽名,我再尋機會去找陸少卿請示一二。”

“嗯!”

“就該如此!”

幾人下定決心,商量完畢後,見這食肆竟還冇有開火,一時好奇地衝後頭喊了兩聲:“店家呢?這食肆可還營業?”

見冇人回應,丁?又加大了聲音:“有人嗎?要四碗雲吞麵!”

一襲布簾子掀開,一個貌美的少女笑著迎了過來。

丁?認出來這就是這食肆昨兒給他們上麵的人,忙問道:“今日還有雲吞麵嗎?我們幾個昨日嘗過後一直心心念念,忍不住想著再來嘗嘗。”

黎書禾本來是冇有認出這幾位的,但是看著他們身上的官服,便知道是昨日大理寺那幾位,笑道:“還有的,我阿舅馬上就來,勞幾位再多等等。”

她隻是上前頭來拿些調料便走。

丁?略一拱手,說道:“還勞煩店家快些,我等還趕著時間要去辦案。”

“來了來了。”吳氏聞聲趕了過來,連忙招呼著,“幾位官爺要吃什麼?”

“先來四碗帶湯的雲吞麵!若是不夠後麵再上!”

吳氏連忙應下,又衝著黎書禾使了個眼色。

黎書禾正將要用的東西揣在兜裡時,便聽著前麵有個食客突然捂著肚子大叫:“哎喲??哎喲??”

她連忙將東西放下,幫著上前問道:“這位郎君這是怎麼了?”

那名食客當即拍桌大罵一聲:“你這食肆不乾淨!我剛吃完這麵,肚子就疼得厲害!”

吳氏大驚,連方才大理寺那幾位都來不及招呼了,慌慌張張地走過來問道:“怎麼會,我們連碗筷都是用熱水過了一遍的。”

“那我怎麼知道你們往那麵裡加了什麼!總不會是聞著香,吃著會讓人穿腸爛肚的毒藥吧!”

瞧著這人一臉無賴模樣,黎書禾底氣十足地說道:“空口白牙汙蔑人,可是要負責任的!”

她衝著在座的食客們高聲說道:“在座的客官不少都是我們盧記食肆的老客了,我們每日都是當著眾人眼皮子底下做的這吃食,現下卻遭人這般汙蔑,報官!我這就要去報官!”

那名食客捂著肚子的手也不知道什麼時候鬆開了,嗤笑一聲道:“報官?好呀,那你倒是去啊!我可要看看這京兆府會怎麼判!”

還報官,這小丫頭怕是連京兆府門開在哪都不知道。且不說那府衙門前往日裡的鳴冤鼓幾乎就是冇有響過的,要報官還要寫狀紙,就他們這樁雞毛蒜皮的小事,便是那些個大人來了都不敢直接說這是究竟是誰對誰錯。

“不用報官。”丁?等人聞聲而來,眼神向下掃過,“我等便是在大理寺當差。若是有什麼冤情,可直接說來聽聽。”

吳氏攥著帕子,擔憂地看了黎書禾一眼。

這......這怎麼還驚動大理寺了!

黎書禾回了她一個“彆怕”的眼神,上前行了一禮,直接說道:“幾位大人,這名食客非要說我們食肆裡的東西不乾淨,吃了肚子疼,您也吃過我們鋪子裡的東西,可覺得身子有什麼不適?”

“自是冇有。”丁?都不用再想,脫口而出。又見那人賊眉鼠眼,兩個眼珠子滴溜溜地轉著,不知道在打著什麼主意,心下一想,便將事情大致的原委了解了。

他衝著那食客說道:“吃壞肚子了?哪個位置疼?恰好我們這有人會醫術,讓他來替你把個脈看看。”

說著他衝著康墩眨眨眼,示意他上前。

康墩接收到信號,上前裝模作樣地搭了個脈,又故作深沉道:“我瞧你脈象有力,氣息平穩,不像是犯了腹痛的模樣啊。莫不是胡亂編造誣陷這店家不成?”

丁?當即嗬斥一聲:“依照我朝律例,詐偽律,誣告他人應杖一百!”

食客倏地跳了起來,將手抽出,連聲音都在顫抖:“不痛了不痛了,我想起來是今日午食的時候吃得太多,這才撐壞了肚子。跟這店家冇關係!”

他就是眼熱這食肆的生意,這才想出這麼個主意想訛點銀子花花。要真挨板子,那可受不住!

男人說著連忙扔下一塊碎銀,都不要她們找開就連忙往外跑去:“幾位大人見諒,這點小事哪敢再勞煩你們。我還有事,就先走了。”

黎書禾收了銀兩放到了吳氏手上,又對著幾位大人叉手行禮:“多謝幾位大人。”

“小事一樁。”丁?擺擺手,又探著腦袋問道,“我們的雲吞麵......?”

黎書禾連忙將手擦乾淨,將雲吞和麵下鍋:“馬上就好。”

今兒還多虧了這幾位見義勇為的大人們,這大理寺的人看起來,還怪好的哩!

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