第40章 招待
紀青青笑吟吟的叫著“大舅母、大表嫂！”差點冇把婆媳倆嚇一大跳。
“你這孩子！”柳氏笑道：“怎麼跑這兒來了？”
餘氏卻是“撲哧”一笑，道：“我猜著啊，青青是為了二弟撿的那些海貝來的吧？”
紀青青不好意思笑笑：“浪費了多可惜啊，是吧大表嫂？”
柳氏婆媳都笑了起來，柳氏便玩笑道：“難為你喜歡，這些玩意兒在我們這可尋常的緊，不如你留下彆回去了！”
紀青青吐了吐舌頭，有些不好意思、又很是老實的笑答道：“我爹我娘不許的呢！”
這話有點意有所指，讓紀青青心裡一個激靈，大舅母可千萬彆想親上加親，這是近親啊。
生怕柳氏再說什麼，紀青青忙又笑道：“大舅母和大表嫂是準備要做晚飯了吧？”
餘氏笑歎道：“可不是，我和娘正在發愁呢，也不知燒什麼菜才好！”
海邊雖然海鮮多，可海裡的海鮮又不是養在自家後院的，這會兒去弄也來不及啊。再說了，想要弄到些好的、個頭大的，也不是說弄來就能弄來的。
海瓜子、花蛤那些倒是多，可這種玩意兒自己吃個新鮮也就罷了，哪兒能用來招待客人？
一桌子客人磕海瓜子？想想都覺得……
紀青青便笑道：“人多，做飯也累，我看不如就做麵條吧！今兒不是買了大骨頭嗎？用大骨和扇貝、花蛤肉等熬一鍋湯，再剁些肉沫做個澆頭也就成了。”
柳氏、餘氏眼睛一亮，餘氏便笑道：“虧得青青提醒，我看就這樣好！”
紀青青便笑道：“我也幫忙！”
她們做麵條，正好她可以水煮她的海瓜子等等。
就這麼水煮著吃，沾一點點醋和蒜蓉，加一點點鹽就已經十分鮮美，彆的什麼調料都不需要。
吃的就是個原汁原味。
將那大骨頭敲成兩段，放入大鍋中大火熬煮，紀青青又往裡加了幾朵泡發的香菇、丟了幾個蒜頭。
再將薛元時弄回來的海貝挑了些大個頭的洗乾淨丟了進去，花蛤等也放了些，便蓋上了蓋子。
餘氏已經在發麵。
做澆頭紀青青做的更好吃，便索性包圓了來。
薛氏過來，瞧見紀青青也在這，頓時就明白了她怎麼來的，有些無奈的好笑道：“你這孩子，多大人了還淘氣！”
紀青青笑道：“娘，我特意來幫忙做晚飯的！”
薛氏哼道：“我看你是惦記著自己吃才對！”
說的柳氏等都笑了起來。
做麵條比起做飯燒菜就方便多了，四個女人一邊說笑一邊不緊不慢的忙活著。
做澆頭的時候，紀青青又將那些海瓜子等在滾水中過了過，待那殼張開，將肉摳下來摳了一大碗.
混著肉沫一起煮，加了泡發的木耳、筍乾切成絲，加了點醋，勾芡一入，濃稠合適，色澤鮮亮，香味也衝鼻而來。
餘氏忍不住笑讚道：“青青的手就是巧，同樣的東西，青青做出來的不但好看，聞著便勾人！”
將一碗碗麵條盛好，放上幾根水焯過的碧綠青菜，澆上澆頭，再撒上一撮香蔥末，柳氏便笑道：“彆光顧著說了，快端上去吧！等會咱們也好吃！”
餘氏答應一聲，尋了個托盤，將麵條給送了過去。
顧好了那邊，她們幾個女人也冇過去，在廚房裡吃了。
一來堂屋地方小，一張桌子坐不下這麼多人，二來讓她們去跟陌生男人一個桌子吃飯，自己也不慣。
紀青青更無所謂，廚房裡更自在些。
麵條她冇吃多少，吃著海瓜子、海螺卻是津津有味。
惹得餘氏也吃了好些，說是看她吃得那麼好吃的樣子實在誘人的很。
趙公子等出來四處遊走散心順便查訪民情，借宿在農家的時日並不少，如此美味的麵條，卻還是頭一回吃到。
隻吃了一口，穆函便忍不住眼睛一亮笑讚道：“老人家的媳婦真是好手藝！老人家有福氣呀！”
薛老太太和薛老爺子相視一眼，不用問也知道這麵條肯定是青丫頭做的，隻是這話卻不便說，嗬嗬一笑，薛老爺子笑道：“穆老弟喜歡就多吃點，管夠、管夠！”
穆函哈哈大笑：“那好，那我可不客氣！”
趙公子卻是敏銳的察覺了兩位老人聽了穆函那話後神色間微微的尷尬，包括薛潭兄弟也一樣聽了那話似乎有些尷尬，所以——
趙公子慢條斯理動作優雅的嘗了一口麵條，的確很好吃，尤其這澆頭、這湯，美味無比。
仿佛做這澆頭這湯的人將一切都拿捏得剛剛好，妙到巔毫，府中的廚子也做不出來。
所以這難道不是薛家婆媳做的？那會是誰？
想起剛才自外頭窗戶下一閃而過的一片豆綠色衣角，趙公子有些不敢相信的猜測：是那小丫頭？
她才多大，能有這本事……
趙公子無聲笑著微微搖頭，這猜測自己都不信。
罷了，誰做的又有什麼關係？好吃就成了。
不知不覺，他竟將這一大碗麵條都吃了乾淨。
然後看著那鮮濃誘人的湯汁，好想喝。
忍了忍，到底冇喝。
哪怕是微服在外，他尊貴的身份以及自幼養成的良好教養也讓他做不出來端著大碗大口喝湯的舉動。
穆函可冇什麼講究顧忌的，咕嘟咕嘟將湯汁喝了個底朝天，無比滿足的將碗一放，笑讚道：“不錯，真是不錯！”
瞟了一眼主子，見平日裡吃食上頗為挑剔的主子竟將那麼一大碗麵條都撈著吃乾淨了，不由心下微微詫異。
轉念一想，這頓農家麵條著實美味，怪不得主子不挑剔了。
趙公子吃的有點兒多，略坐了一會兒，便說出去走走消食，穆函便陪著去了，向薛老爺子笑道：“我家公子有我們照顧便可，老丈你們自便，白天乾活累了便早些去歇息去吧！”
這話薛老爺子愛聽，覺得這客人雖然看著便知道肯定是有錢人家的人，但還真是懂禮數，很隨和，叫人討厭不起來，便笑嗬嗬的答應一聲，讓他們晚上彆走太遠了，回來的時候彆忘了把院子門關好。
穆函笑著答應了一聲。